主题：本周利好食材推荐(1.24-31)
- 发表于2011-01-30
- 发表于2011-01-30
牛肉好
- 发表于2011-01-31
- 发表于2011-01-31
引用：iori_andy 在2011-1-28 9:11:05写道：原帖
转自：北方网
[提要] 吃大蒜可降低胆固醇，抑制血小板的聚集，促使血管舒张，调节血压，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。本周是冬季最后一个节气，选择食材一定要以温养脾胃为主，除了今天介绍的食材，以前我们推荐的具有补脾养胃作用的食材都可以食用。
本周向大家推荐的利好食材是最近经常吃的牛肉。
我们强调大寒节气中应以补脾胃为主，而牛肉正是首选食材。牛肉味甘、性平，入脾、胃经。《本草纲目》指出，牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚健体，强筋骨，消水肿，除湿气”。在当前十分寒冷的大寒中，人体的蛋白质需求量加大，牛肉....
[提要] 吃大蒜可降低胆固醇，抑制血小板的聚集，促使血管舒张，调节血压，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。本周是冬季最后一个节气，选择食材一定要以温养脾胃为主，除了今天介绍的食材，以前我们推荐的具有补脾养胃作用的食材都可以食用。
本周向大家推荐的利好食材是最近经常吃的牛肉。
我们强调大寒节气中应以补脾胃为主，而牛肉正是首选食材。牛肉味甘、性平，入脾、胃经。《本草纲目》指出，牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚健体，强筋骨，消水肿，除湿气”。在当前十分寒冷的大寒中，人体的蛋白质需求量加大，牛肉....
转自：北方网
[提要] 吃大蒜可降低胆固醇，抑制血小板的聚集，促使血管舒张，调节血压，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。本周是冬季最后一个节气，选择食材一定要以温养脾胃为主，除了今天介绍的食材，以前我们推荐的具有补脾养胃作用的食材都可以食用。
本周向大家推荐的利好食材是最近经常吃的牛肉。
我们强调大寒节气中应以补脾胃为主，而牛肉正是首选食材。牛肉味甘、性平，入脾、胃经。《本草纲目》指出，牛肉能“安中益气、养脾胃，补虚健体，强筋骨，消水肿，除湿气”。在当前十分寒冷的大寒中，人体的蛋白质需求量加大，牛肉是富含蛋白质的食材，同时人体中维生素B6的需求量也同步增加，牛肉中又含有足够的维生素B6，能促进蛋白质的新陈代谢和合成，可帮助人体增强免疫力。牛肉中脂肪含量很低，但却富含亚油酸，是老年朋友及高血压、动脉硬化、心脑血管病患者在这一时段的利好食材。