慢一点，晚一点，在这里，都不会被允许，因为“You are what you eat ”可是这里奉行的唯一准则，环境、灯光、水晶杯，挑剔、严格和善变，这里的人总是将所处的世界，演变成另一种偏执的美学。
请别怀疑，就在北京的使馆区，这一群人，只是喜欢一切正新鲜的东西，并对此保持着高度的热情。
餐厅的吧台，总是欲望开始的地方
要快，要新鲜，总是要在恰好的时间里，完成一场关于舌与喉的仪式。
在那个时常被万人拥挤的体育场里，也许是这一次被你错过的街头，里面正上演
着西方18世纪欧洲大情圣Giacomo Casanova的情爱故事。
而这样的画面，需要用《厨室机密》里的话才能再次重现：“用唇抵住边缘，轻轻吮吸，舌尖触及，柔软多汁，嗖地一下，丰富肥美的蚝肉进入口腔，绵密得宛若一个法式深吻……”而对于热衷这道美味的人来说，前中后三种层次的口感，是对于这场关于蚝与舌，唇与齿，最基本的尊重。
喜欢夜晚的人，大概更喜欢这里的吧台，因为这里不需要厨师，只有一位寡言的服务生，从你入门到落座，他已经开始判断你的喜好，法国的蚝，会有很重的海味，当然，夹杂着丝丝的牛奶香，更适合今天携伴而来的你。
用12只不同地域国家的蚝，挑逗你的胃和舌
这里的蚝BAR与国外的不太一样，因为没有喧闹的环境和大肆碰杯的啤酒，反而让食蚝多了点类似哲学的仪式感。
来自12种国家的蚝，会被依照海水的温度、酸碱度、含氧量等环境因素以及培育方式的不同所形成的口感差异，依次摆到你的面前，法国的香槟和夏布利产区的霞多丽干白是传统搭配。而阿尔萨斯地区的雷司令，因为带有迷人的矿物质味道，更适合搭配法国本土生蚝。
而你此刻要做的，不过是像品酒前要先闻香气一样，要先喝一点蚝壳中的海水，45°角的入喉方式，被视为正统的优雅，也是这里人判断你是不是真的懂得美味的唯一标准。
之后，你才可以开始吃蚝肉。
冰镇好的蚝肉爽滑软嫩，清冽鲜甜，12种舌尖风味都藏着海洋的芬芳和海水的咸味，其实，不用调味已经非常可口，但有的人会喜欢滴上一两滴新鲜的柠檬汁，让食过后的回甘，充盈着淡淡的矿物味，而这，将是今晚，最为美妙的时刻。
别急着沉迷，夜晚的美妙才要开始展露出它的模样，再过一会，使馆区的生活也要开始真正的热闹起来，毕竟在使馆区，胃与舌的关系，总是诞生的很微妙，而用不同精彩演变下来的极致文化，更是背后最令你着迷的地方，而此刻，梵悦万国府更以同步全球都会生活的体验，为您带来更多的新鲜时刻，这一次是关于蚝的，那么下一次，也许是关于你的一直所未曾见过的。
慢一点，晚一点，在这里，都不会被允许，因为“You are what you eat ”可是这里奉行的唯一准则，环境、灯光、水晶杯，挑剔、严格和善变，这里的人总是将所处的世界，演变成另一种偏执的美学。
请别怀疑，就在北京的使馆区，这一群人，只是喜欢一切正新鲜的东西，并对此保持着高度的热情。
餐厅的吧台，总是欲望开始的地方
要快，要新鲜，总是要在恰好的时间里，完成一场关于舌与喉的仪式。
在那个时常被万人拥挤的体育场里，也许是这一次被你错过的街头，里面正上演
着西方18世纪欧洲大情圣Giacomo Casanova的情爱故事。
而这样的画面，需要用《厨室机密》里的话才能再次重现：“用唇抵住边缘，轻轻吮吸，舌尖触及，柔软多汁，嗖地一下，丰富肥美的蚝肉进入口腔，绵密得宛若一个法式深吻……”而对于热衷这道美味的人来说，前中后三种层次的口感，是对于这场关于蚝与舌，唇与齿，最基本的尊重。
喜欢夜晚的人，大概更喜欢这里的吧台，因为这里不需要厨师，只有一位寡言的服务生，从你入门到落座，他已经开始判断你的喜好，法国的蚝，会有很重的海味，当然，夹杂着丝丝的牛奶香，更适合今天携伴而来的你。
用12只不同地域国家的蚝，挑逗你的胃和舌
这里的蚝BAR与国外的不太一样，因为没有喧闹的环境和大肆碰杯的啤酒，反而让食蚝多了点类似哲学的仪式感。
来自12种国家的蚝，会被依照海水的温度、酸碱度、含氧量等环境因素以及培育方式的不同所形成的口感差异，依次摆到你的面前，法国的香槟和夏布利产区的霞多丽干白是传统搭配。而阿尔萨斯地区的雷司令，因为带有迷人的矿物质味道，更适合搭配法国本土生蚝。
而你此刻要做的，不过是像品酒前要先闻香气一样，要先喝一点蚝壳中的海水，45°角的入喉方式，被视为正统的优雅，也是这里人判断你是不是真的懂得美味的唯一标准。
之后，你才可以开始吃蚝肉。
冰镇好的蚝肉爽滑软嫩，清冽鲜甜，12种舌尖风味都藏着海洋的芬芳和海水的咸味，其实，不用调味已经非常可口，但有的人会喜欢滴上一两滴新鲜的柠檬汁，让食过后的回甘，充盈着淡淡的矿物味，而这，将是今晚，最为美妙的时刻。
别急着沉迷，夜晚的美妙才要开始展露出它的模样，再过一会，使馆区的生活也要开始真正的热闹起来，毕竟在使馆区，胃与舌的关系，总是诞生的很微妙，而用不同精彩演变下来的极致文化，更是背后最令你着迷的地方，而此刻，梵悦万国府更以同步全球都会生活的体验，为您带来更多的新鲜时刻，这一次是关于蚝的，那么下一次，也许是关于你的一直所未曾见过的。