主题:说说婚宴酒水安排 喜烟参考价格 以及喜酒做假的小窍门
- 发表于2012-09-12
婚宴上喜酒的选择攻略
婚宴白酒都用三星的金六福居多,还有的用贵州醇(铁盒的外面带红双喜)在有的就是京酒了,当然这也要根据您自己的实际情况来定,红酒一般是长城干红的多,香摈用张裕的比较多。
饮料可乐、雪碧、鲜橙多、美年达等,任选两款吧,但记住:饮料是一定要有的。
喜酒用量算法:
桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量例:20桌 10个司机 5个领导 20x1.5(酒席)+10(司机)+5(领导)+5(备用)=50瓶
婚宴白酒都用三星的金六福居多,还有的用贵州醇(铁盒的外面带红双喜)在有的就是京酒了,当然这也要根据您自己的实际情况来定,红酒一般是长城干红的多,香摈用张裕的比较多。
饮料可乐、雪碧、鲜橙多、美年达等,任选两款吧,但记住:饮料是一定要有的。
喜酒用量算法:
桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量例:20桌 10个司机 5个领导 20x1.5(酒席)+10(司机)+5(领导)+5(备用)=50瓶
- 发表于2012-09-12
婚宴用酒的搭配
婚宴当中白酒像来是重头,一般地区婚庆主要是用以下几种酒:高炉家酒(老包装的) 百年迎驾4星,迎驾之星 口子窖 5年 洋河蓝色经典 海之蓝 天之蓝 五粮春 五粮液 当然还有人用的是别的酒,我就不一 一例举了。
婚宴上白酒的定位主要要考虑多个方面的
第一新人的双方父母,因为基本上有好多新人都是不会喝白酒的,但新人的父亲可能一直喝白酒的,可能在这方面会提出要求,当然还有新人的亲戚的建议。
第二是要考虑婚宴上都是主要是哪些人喝白酒,同事?领导?等等,如果有一些单位的重要领导可能会单独的配个一二箱好一点的白酒,如五粮液体之类的。
第三是考虑自己的经济能力,当然结婚从双方父母看来都是撑场面的事。所以白酒的定位一定要和家长好好商量,必尽结婚是二个家庭的事,尽量做到全面了呀。
婚宴当中白酒像来是重头,一般地区婚庆主要是用以下几种酒:高炉家酒(老包装的) 百年迎驾4星,迎驾之星 口子窖 5年 洋河蓝色经典 海之蓝 天之蓝 五粮春 五粮液 当然还有人用的是别的酒,我就不一 一例举了。
婚宴上白酒的定位主要要考虑多个方面的
第一新人的双方父母,因为基本上有好多新人都是不会喝白酒的,但新人的父亲可能一直喝白酒的,可能在这方面会提出要求,当然还有新人的亲戚的建议。
第二是要考虑婚宴上都是主要是哪些人喝白酒,同事?领导?等等,如果有一些单位的重要领导可能会单独的配个一二箱好一点的白酒,如五粮液体之类的。
第三是考虑自己的经济能力,当然结婚从双方父母看来都是撑场面的事。所以白酒的定位一定要和家长好好商量,必尽结婚是二个家庭的事,尽量做到全面了呀。
- 发表于2012-09-12
红酒嘛,基本上婚宴上的红酒是从20-80之间 我看到过用最贵的红酒是94年(不是指94年生产)的。别的基本上很少了。但红酒这方面也不可以马虎,我们做的比较多的方法是拿二个不同品牌的酒,同价位的,一边倒一杯,让客户自己品尝,就是你在不会品红酒的人,凭你的第一感觉就可以分辩出好坏的。
再说说啤酒和饮料吧.现在主要用的也就是 果粒橙 橙子 雪碧 可乐 全麦牙啤酒。
基本上现在酒台是放5样或6样,一瓶白酒,二瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶果粒橙或你放二瓶啤酒,一瓶红酒,我们一般是建议新人放二瓶红酒,这样子比较可以显示档次,啤酒现在基本上不上台,备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。
白酒最起码要一桌一瓶,然后在根据客户的情况适当多备一二箱,当然也要看是什么酒,如果是五粮液,估计要多配个五箱,我怕有人喝不肯放,呵呵开个玩笑, 白酒的量也是根据酒的品质来的。
红酒是一桌二瓶,按这个量备在那,基本上差不多的,可适量多个二三箱,因为在现在这个社会大家逐渐关注健康,大家都知道喝白酒伤身,喝啤酒太胀,喝红酒健康这个道理的,冬天也是喝红酒比较多的日子。
饮料的话 果粒橙和橙汁多配一点好了按一个桌二瓶配,因为这个大家都可以喝,包括来的小朋友老人,一般婚宴上很少有人退饮料的。雪碧一个台上一瓶,因为可以掺着红酒一起喝,绝对是一瓶配置,不用多的.喝雪碧的人很少。可乐也是同样的道理,基本上百事可乐了,呵呵百事OK嘛啤酒的话,冬天绝对不要多配,如果不上台的话,备个二三箱就可以了。
再说说啤酒和饮料吧.现在主要用的也就是 果粒橙 橙子 雪碧 可乐 全麦牙啤酒。
基本上现在酒台是放5样或6样,一瓶白酒,二瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶果粒橙或你放二瓶啤酒,一瓶红酒,我们一般是建议新人放二瓶红酒,这样子比较可以显示档次,啤酒现在基本上不上台,备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。
白酒最起码要一桌一瓶,然后在根据客户的情况适当多备一二箱,当然也要看是什么酒,如果是五粮液,估计要多配个五箱,我怕有人喝不肯放,呵呵开个玩笑, 白酒的量也是根据酒的品质来的。
红酒是一桌二瓶,按这个量备在那,基本上差不多的,可适量多个二三箱,因为在现在这个社会大家逐渐关注健康,大家都知道喝白酒伤身,喝啤酒太胀,喝红酒健康这个道理的,冬天也是喝红酒比较多的日子。
饮料的话 果粒橙和橙汁多配一点好了按一个桌二瓶配,因为这个大家都可以喝,包括来的小朋友老人,一般婚宴上很少有人退饮料的。雪碧一个台上一瓶,因为可以掺着红酒一起喝,绝对是一瓶配置,不用多的.喝雪碧的人很少。可乐也是同样的道理,基本上百事可乐了,呵呵百事OK嘛啤酒的话,冬天绝对不要多配,如果不上台的话,备个二三箱就可以了。
- 发表于2012-09-12
收藏了
- 发表于2012-09-12
喜酒有点多了吧。。。为什么要给司机。。。
- 发表于2012-09-19
留下了
喜烟有何讲究
婚宴中喜烟是必不可少的。至于为什么?其实这也没什么风俗的说法(有些少数民族除外)!更不存在必须!因为客人当中好多人都吸烟,如果婚礼上不准备烟的话,客人也是要吸烟的,也就会自己去买!这样的话就跟那种请客去自己家吃饭还要客人自己买菜的没什么区别了。还有就是好多人都是烟酒不分家,所以这么重要的日子里,当然也是喜烟喜酒都要准备的啦!
至于一般选什么牌子的喜烟?其实要看当地人的喜好而定,还有就是品牌的名称一定得好意头。比如说,在北京这边,双喜香烟一般会是首选的,因为名字叫起来就好听,而且包装也是大红色的,喜气十足,很适合婚宴使用。至于放什么档次的双喜,就要看预算而定了,双喜可以选择的价位还是比较多的。比如:双喜(硬世纪经典) 、双喜(硬经典1906)、双喜(硬经典)就是不错的选择。
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