主题:开春多吃4种菜
- 发表于2014-03-23
- 发表于2014-03-24
我每次吃完韭菜都觉得心脏好难受呢?为什么
- 发表于2014-03-24
多吃蔬菜确实很不错,最近正在健身减肥呢
- 发表于2014-03-24
春天多吃芽菜号
- 发表于2014-03-24
- 引用:wucaixiangyun在2014-03-23 06:37:08写道:
- 1楼
俗话说,一年之计在于春,以下4种蔬菜有利于春天保健养生,应该多吃。 豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法....
俗话说的好啊
- 发表于2014-03-24
今年入春早,尤其是春天,容易感冒
- 发表于2014-05-06
春天是吃蔬菜的好季节啊
俗话说,一年之计在于春,以下4种蔬菜有利于春天保健养生,应该多吃。
豆芽防口干唇燥症状。春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多,可焯水后凉拌,也可做汤。
荠菜能补钙。眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。
莴笋抗过敏。莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒。
韭菜提高抵抗力。韭菜虽然一年四季都可食用,但以初春时节品质最佳。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。