主题：【业主聚焦205期】“舌尖上的中秋”说说你对月饼的回忆！~赠银币288枚！

【编者按】史记记载，古代帝王祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”。每每中秋之夜，千家万户团团圆圆、欢聚一堂围坐在桌旁，享美食、赏明月、猜灯谜、谈收获。从小到大，每个人都有着关于中秋之夜那属于自己的故事。随着时间的推移，月色渲染了心中情愫，秋风轻拂着窗外的树梢，唯有桌上的食物依然是那样的香郁，提醒和感动着人们的味觉；唯有秋季的味道逐年的增进，给那些身在他乡的人增添了更多的追忆。今天来聊聊中秋时节餐桌上的那些时间的味道、颜色的味道、记忆的味道......

   秋天的味道在老一代天津人的心里，是朴实而有着历史的味道、是五仁、油光华亮甜而不腻的面皮。在他们眼里，最朴实的味道就是一种享受。当这些朴实无华的传统式月饼出现在席前的时候，就如同作为伴月的嫦娥一样，起到了画龙点睛之笔，配上香茶后便让人浮想联翩到这样一首诗：云想衣裳花想容， 春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。

   秋天在年轻人的眼里，是月饼的甜美和令人垂涎的色泽。作为中秋馈赠亲友的佳品，月饼在当今市场上被包装上了各种各样华贵的霓裳。作为尊贵的甜点，月饼也赋予了各种各样内心丰富令人垂涎、外表纹路精致细腻的华彩霓裳。它已经不再是传统的甜味点心，而随着时间的推移，变成了一种具有时代感的艺术美食。

    秋天在编者眼中，是不同的时间段的不同记忆所带来的甜蜜味道。小时候喜欢的那种枣泥馅外皮松软的广式月饼，在外地时吃的那种蛋黄而苏甜的蛋黄月饼，工作多年后已经只看不吃的精美礼品月饼。对于不同年龄时段记忆中的月饼，有着不同的中秋之情。

   在厨子的眼里，月饼如同他们的一幅画，一件被他们在严格工艺下精心雕琢的艺术品，是他们的杰作。无论是色、香、味都是他们所倾力关注的。

   月饼在爷爷的眼里，如同茶具上的宠儿。美化视觉的同时，也是必不可少的饭后茶点。它是传统的象征，是历史的演绎，是中国文化所传承下来的珍宝。无论社会发展到什么阶段，这都是老祖宗留下来的东西。

     在商人的眼里，它是一种赚钱的工具。是奢华欲的一种象征，是礼品与人情关系的交易。商人们趁着应时的节气，把简单的月饼加工的“油头粉面”，搭配了满身的“绫罗绸缎”，推广到市场上以吸引眼球。

     在百姓的眼里，月饼就是礼尚往来的一种礼仪。拉近了人与人之间的距离，也拉近了人们的陌生感。这种礼仪并不需要任何华丽的修饰，时尚的品牌，夺目抢眼的包装，改良的材料，它只是一种简单的情谊。

     在孩童的眼里，这是一种甜食。未知的馅儿让人充满好奇！

    当然，月饼也能让人联想到小时候那些玩伴！或者翻翻以往的毕业照里面，一定有一个如花一样的大闺女，她的外号叫做“小月饼”！当然，女大十八变之后，她变成了嫦娥！

 执此中秋之际，首先恭祝各位网友，中秋节快乐！

欢迎网友参与发帖，说说你心里对中秋，对月饼的记忆！

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想吃了

 说实话现在对月饼没有感觉了，多么怀念小时候那月饼，又香甜又好吃。

记得第一次吃月饼的时候 是在上小学三年级的时候 那阵吃的那个叫做改良月饼 枣泥跟五仁的 那叫一个甜 现在月饼发展的五花八门的 蛋黄莲蓉 甚至还有什么海鲜 肉馅的 但是感觉还是以前的月饼还吃 因为那里含着亲情 现在的更多的是送礼 送情面

好想吃小时候姥姥给烙的月（饼）......

小时候家长会自己烙月饼，月饼馅也是自己配制，最喜欢桂花馅的清香，现在没人再去费时、费力的制作月饼了，好怀念那些自制的月饼

 好几年没回家过节了，想家

月饼越来越被商业化了，吃着都心疼了---贵！！！