主题：周六养生之道

1）西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有强效抗氧化作用，搭配富含优质蛋白和锌的贝类，能增强人体免疫力，预防感冒；
2）小米适合消化吸收功能较弱的老年人，可以将小米和糯米掺在一起，并放上一些红枣或山药一起熬至软烂，可以滋补脾胃，预防便秘；
3）患高胆固醇血症的人，可以吃蛋黄，蛋黄营养丰富含有磷脂、维生素、优质蛋白较高。一般心血管疾病饮食要求全天胆固醇不超过300mg，所以完全可以隔日吃一个鸡蛋或每天吃半个蛋黄。