主题：蔓越莓水晶冰粽，让端午节变得小清新

这个粽子酸酸甜甜的，真的很好吃！

对！这就是我对它的第一印象，就是酸酸甜甜的，

不是传统粽子的厚重印象，

吃起来还是蛮清爽的。

而且还有挺有弹性的。

粽子本身没有放糖，所以吃的时候要沾一起糖来吃的。

制作方法：

粽叶在水里焯一下（大约5分钟），后用刷子刷干净。

西米放入椰子汁或是稀释的椰浆，量是西米的一半。

放入蔓越莓和葡萄干。

把粽叶卷成圆锥形

放入食材，果干放中间，

再盖上一层西米，装约 9分满

把二边折进去，把粽叶顺势包上，再用棉线扎好

放锅里蒸18分钟，根本锅里的粽子数量调节蒸的时间。